Allergi og intoleranse

Det er flere forskjellige måter å ikke tåle melk på, og kostrådene for de ulike tilstandene er veldig forskjellige. Her har vi samlet informasjon om både melkeallergi og laktoseintolleranse.

Emner

Mor med to små barn som sitter og prater med en lege.

Hvordan stilles diagnosen laktoseintoleranse?

Diagnosen laktoseintoleranse stilles av lege ved hjelp av ulike tester. Det er viktig med riktig diagnose før du gjør endringer i kostholdet på egen hånd, for å utelukke andre eventuelt mer alvorlige årsaker til symptomene du opplever.
En skål med yoghurt og et glass melk.

Kostråd ved laktoseintoleranse

Har du laktoseintoleranse er det ikke nødvendig med et melkefritt kosthold. De fleste kan tåle opp til 12 gram laktose om dagen, og her kan du lese om hvor mye melk og meieriprodukter det tilsvarer.
Dame som spiser knekkebrød med ost og urter.

Hva er laktoseintoleranse?

Melk og meieriprodukter inneholder laktose (melkesukker). Laktoseintoleranse betyr at man har nedsatt fordøyelse av laktose, og mat og drikke som inneholder mye laktose vil kunne gi ubehag i magen.
Mange ulike meieriprodukter som står ved siden av hverandre i en vinduskarm.

Laktoseinnhold i meieriproduktene

De ulike meieriproduktene har svært forskjellig laktoseinnhold. Personer med laktoseintoleranse kan tåle enkelte meieriprodukter, mens andre vil kunne gi symptomer.
Scones på en trefjøl med bringebær og rømme.

Vi er unike som kan tåle laktose

Mange tåler ikke laktose i voksen alder på verdensbasis, men i Norge kan imidlertid de fleste fordøye laktose. Hvorfor er det slik?
To små gutter som sitter og spiser frokost.

Kostråd ved melkeallergi

De som har melkeallergi må unngå all mat og drikke som inneholder melkeprotein.
Mann som sitter og skriver med et melkeglass i hånden.

Hva er melkeproteinallergi?

Melkeproteinallergi er en allergisk reaksjon mot proteinene i melk. Behandlingen er å unngå all mat og drikke som inneholder melkeprotein.
Fire typer korn som ligger i hauger ved siden av hverandre.

Hva er cøliaki?

Cøliaki er en betennelsessykdom i tarmen som skyldes at kroppen reagerer på gluten fra hvete, rug, bygg og havre.
Liten gutt som gir en lysebrun bamse melk fra et glass.

Geitemelk ved melkeproteinallergi?

Proteinene i geitemelk og kumelk er svært like og man bør derfor også unngå geitemelk ved en melkeproteinallergi.
Liten gutt som sitter i en stol og smiler og spiser en skive ost.

Mange barn på unødvendig strenge allergidietter

Grunnen kan være at foreldrene ikke får nok veiledning i hvordan de kan vite om barna har vokst av seg allergien.
Dame som sitter i en stol med et magasin og en bolle havregryn med rosiner og melk på fanget.

Hva gjør jeg hvis jeg tror jeg ikke tåler melk?

Det er flere måter å ikke tåle melk på, og kostrådene for de ulike tilstandene er forskjellige.
En liten jente som sitter med hodet inntil morens mage. Moren er gravid.

Mors inntak av probiotika kan gi mindre eksem hos barna

En ny studie viser at mors inntak av Biola under svangerskap og amming kan beskytte barna mot eksem helt frem til skolealder.