Tilslørte bondepiker med en vri

En variant av 'tilslørte bondepiker' som er kjapt og enkelt å lage.
Melonsalat Arme riddere på bærtur
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Full skjerm

Ingredienser

1
50 g hasselnøtter
2 stk havrekjeks
50 g havregryn
50 g smør
1 stk eple
1 stk pære
1 ss malt kanel
1 dl kremfløte
4 blad frisk sitronmelisse

Fremgangsmåte

  1. Hakk nøtter og havrekjeks. Bland det sammen med havregryn.
  2. Smelt smøret og bland det sammen med det tørre. 
  3. Skjær eple og pære i små biter, og bland det sammen med kanel. 
  4. Visp kremfløten til luftig krem. 
  5. Legg lagvis nøtteblanding, krem og frukter, avslutt med noen blader frisk sitronmelisse og server.