Valentinsjokoladekake

Lag en nydelig Valentinkake med sjokolade på kjærlighetsdagen 14. februar. Dette er en perfekt anledning til å lage en hjerteformet kake til en man er glad i. 

Appelsinsjokoladekake til jul Brownies
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Full skjerm

Ingredienser

2 stk egg
2 dl sukker
100 g smør
1 plate kokesjokolade
1 dl hvetemel
melisdryss til pynt

Fremgangsmåte

Dette er en klassisk sjokoladekake som du steker i en hjerteform eller skjærer ut et hjerte av kaken som er stekt i rund form. 

  1. Pisk egg og sukker til eggedosis.
  2. Smelt smøret på svak varme og la sjokoladen smelte i smøret. Rør og la det bli litt avkjølt før du vender blandingen inn i eggedosisen.
  3. Vend melet i til slutt.
  4. Hell røren i en godt smurt hjerteform eller rund form, og stek kaken i ovnen ved 200 °C i ca. 20 minutter. Den skal være litt myk i midten.
  5. Avkjøl kaken i formen. Ta den ut og legg den på fat. Lag en hjertesjablong ved å klippe et hjerte fra et stykke matpapir. Legg papiret på kaken og sikt melis over hjertehullet.
  6. Servér eventuelt bær og lettpisket krem til.