Dilldressing til sjømat

Dilldressing med crème fraîche er perfekt tilbehør til all slags fisk og skalldyr.

Dipp med soltørket tomat Dipp med rødbeter
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Full skjerm

Ingredienser

4
3 dl crème fraîche lett, 18 %
10 g frisk dill
1 g revet sitronskall
1 ss sitronsaft
1 ts dijonsennep
½ ts havsalt
kvernet pepper/fempepper

Fremgangsmåte

  1. Hakk dill, riv sitronskall og skvis ut sitronsaft.
  2. Ha dill, sitronskall, sitronsaft, dijonsennep, havsalt og kvernet pepper i crème fraîche og bland det godt sammen.
  3. Smak til med salt og peppe og la gjerne dressingen stå kjølig før servering.