Ostesaus med tre oster

Dette er en nydelig pastasaus, som også kan brukes til laks og kjøtt.

Avocadosaus Hvit saus
lett
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Full skjerm

Ingredienser

4
2 ss smør
100 g parmesan
50 g blåmuggost
100 g kremost med krydder
1 ½ dl melk
3 ss frisk basilikum

Fremgangsmåte

  1. Smelt smøret i en kjele.
  2. Riv parmesan og tilsett de tre ostene i kjelen sammen med melk. Varm forsiktig under omrøring til alt er blandet og smeltet. Blandingen må ikke koke.
  3. Rør gjerne inn strimlet basilikum før servering.