Gratinert makaroni

En sunn og god makaronigrateng du kan lage hjemme eller gratinere over bålet på tur.

Chili con carne Enkel kjøttgryte
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Full skjerm

Ingredienser

2
1 stk gulrot
½ stk løk
6 stk bunter brokkoli
4 stk frisk sjampinjong
2 stk wienerpølser
2 dl makaroni
1 stk tomat
½ ts salt
¼ ts pepper
100 g gulost

Fremgangsmåte

  1. Skjær gulrot i skiver, løk i båter, brokkoli i bunter, sjampinjong og pølser i skiver.
  2. Kok makaronien.
  3. Gulrotskiver og løkbåter stekes lett i en panne. Tilsett brokkoli, sopp, pølser og makaroni, og la det steke videre i 3 minutter.
  4. Skjær tomatene i båter og riv ost. Tomatbåtene skal koke med i pannen i de siste 1-2 minuttene.
  5. Legg over revet ost og la det stå til osten er smeltet. Smak til med salt og pepper.