Eggesalat

Eggesalat er både sunt og godt. Det kan "piffe" opp enhver matpakke. 

Pannekakeomelett Omelett med ost
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Full skjerm

Ingredienser

1
1 stk vårløk
1 stk egg
1 ss majones
2 ss lettrømme
salt og pepper

Fremgangsmåte

  1. Kok egget og del det i små biter. Avkjøl. 
  2. Finhakk purre. 
  3. Bland sammen majones, rømme og purre og smak til med salt og pepper. 
  4. Vend forsiktig inn egget.
    Ernæringsrådgiverens tips

    Visste du at både egg og rømme er gode kilder til jod og protein? Jod er viktig for forbrenningen vår, og protein er viktig for musklene.