Poteter og squash med ost og urter

Gratinert potet og squash med ost passer perfekt til kjøtt eller fisk, eller kan servers som en enkel forrett eller til lunsj.

Ostesufflé med grønnsaker Potetform med ost
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Full skjerm

Ingredienser

1
1 stk potet
¼ stk grønn squash
2 ss meierismør
frisk eller tørket timian
50 g revet gulost (f. eks. Jarlsberg, Norvegia eller Sveitser)

Fremgangsmåte

  1. Vask og skjær poteter og squash i tynne skiver.
  2. Legg skiver av potet og squash i ring på tallerken. Pensle med smør og dryss over ost og urter.
  3. Stek i ovnen ved 200 °C i ca 15 minutter.
  4. Server som en liten forrett eller lunsjrett.