Salat med fetaost og cottage cheese

Enklere kan det vel ikke bli? Deilig som forrett, middag, mellommåltid alene eller som tilbehør til en større middag.
Gresk salat Kyllingsalat
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Full skjerm

Ingredienser

4
10 g sorte oliven
1 stk rødløk
8 stk tomat
2 stk gulrot
2 dl sukkererter
12 skive kokt skinke
40 g fetaost
300 g cottage cheese
2 ts pesto
4 skive brød el. rundstykker
0 stk
1 salatblad (valgfri type)

Fremgangsmåte

  1. Bland salat, grønnsaker, skinke og fetaost.
  2. Rør cottage cheese og pesto sammen.
  3. Server med grove rundstykker.