Bakterier er en naturlig del av menneskekroppen, og de fleste bakteriene befinner seg i tarmen. Probiotiske melkesyrebakterier er spesielt helsefremmende mikroorganismer som kan tilsettes mat og drikkevarer.

Probiotiske bakterier er en levende cellekultur av melkesyrebakterier som ved inntak stimulerer veksten av tarmregulerende bakterier. I syrnede produkter som melk og yoghurt finner man vanlige melkesyrebakterier, men disse klarer ikke å overleve gjennom magens sure miljø.

Probiotiske bakterier er gode hjelpere
De probiotiske bakteriene overlever derimot og bosetter seg midlertidig i tarmen. Der bidrar de til å stabilisere en sunn bakterieflora i tarmen, og beskytter mot de skadelige bakteriene. Dette ved at de probiotiske bakteriene konkurrerer om næringen, hindrer at de skadelige bakteriene kommer i kontakt med tarmveggen og produserer substanser som svekker veksten, og også kan drepe de skadelige bakteriene.

Hjelper deg å føle deg bedre
De probiotiske bakteriene regnes for å ha en rekke gode helseegenskaper, blant annet å bedre tarmens bevegelser og forkorte tiden det tar å normalisere tarmfloraen etter en antibiotikakur. I tillegg finnes det flere studier som viser at både barn og eldre får bedre helse med probiotiske matvarer.

Ubalanse i bakteriefloraen i tarmen kan komme når hverdagen blir litt hektisk og fylt med stress, ved tarminfeksjoner og ved antibiotikabruk. Også på reiser hvor man spiser uvant mat og lever under andre hygieneforhold enn hjemme kan magen slå seg vrang og true ferien. Ubehaget kan være lettere fordøyelsesplager, ulike diarèformer og ”reisesyke”.

Effekten er spesifikk for hver bakteriestamme
I Norge er enkelte meieriprodukter tilsatt probiotiske bakterier. De vanligste er Lactobacillus reuteri BioGaia, Lactobacillus rhamnouss GG (LGG), Lactobacillus Acidophilus (A-bakterie) og Lactobacillus Bifidus (B-bakterie). Hver enkelt bakteriestamme har sin unike virkning. En gunstig effekt som er vist for en type probiotiske bakterier kan dermed ikke uten videre overføres til noen andre bakteriestammer.

Ett glass om dagen
Bakteriene holder seg i kroppen i 1-2 uker. Derfor bør du bruke produkter med probiotiske bakterier regelmessig for å oppnå effekt. De kan brukes av personer i alle aldre og gir bedre effekt enn tabletter tilsatt samme melkesyrebakterie. Ett glass om dagen er tilstrekkelig for å oppnå effekter.

Ikke til barn under 3 år
Vitenskapskomitéen i Mattilsynet har anbefalt at produkter tilsatt LGG ikke bør brukes til syke og/eller friske sped- og småbarn før de er ett år gamle og at produkter tilsatt LGG kun bør brukes i begrensede mengder (en porsjon daglig) fra ett års alder. For større barn og voksne er det ingen øvre grense for daglig mengde av LGG-produkter, men det oppnås ingen ytterligere helseeffekt av å bruke mer enn en porsjon om dagen.