Hjem - Oppskrifter / Dessert/ost / Is/sorbet/parfait / Snøfriskparfait med bringebærsaus
  • Snøfriskparfait med bringebærsaus

Snøfriskparfait med bringebærsaus

'Parfait' er et fransk ord og betyr 'perfekt'. Og det vil vi si er en passende beskrivelse på denne desserten.
Middels
Energi 352.2 kcal
Protein 1.6 g
Fett 31.1 g
Karbohydrater 16.1 g
Fiber 0.0 g
Kalsium 61.7 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B12 0.2 µg
Vitamin D 0.2 µg
Tilsatt sukker 13.8 g
Vitamin A 418.1 mg
Vitamin B1 0.0 mg
Vitamin B6 0.0 mg
Vitamin C 0.5 mg
Vitamin E 0.7 mg
Folat 3.8 µg
Fosfor 43.0 mg
Jern 0.0 mg
Kalium 0.1 mg
Kopper 0.0 mg
Magnesium 4.4 mg
Niacin 0.0 mg
Selen 0.9 µg
Sink 0.2 mg

Ukobla ingrediens:
string(18) "snøfrisk naturell"

Ingredienser

0 porsjoner
  • 3 dl kremfløte
  • 125 g snøfrisk naturell
  • 1 ss sitronsaft
  • 3 ss sukker
  • 2 ts vaniljesukker

Fremgangsmåte

Visp kremfløte til luftig krem, og bland snøfrisk forsiktig inn. Smak til med sitron, sukker og vaniljesukker. Settes i fryser i minst 3 timer.

Lag kuler eller skiver, og server med bringebærsaus, frukt eller bær.

  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.