Hjem - Oppskrifter / Frokost/kvelds / Kornblandinger / Frokostblanding
  • Frokostblanding

Frokostblanding

Varier gjerne frokosten med en porsjon kornblanding med lite fett og sukker, eller en bolle med havregrøt. Du kan også nyte en bolle frukt og bær med yoghurt til frokost.

Enkel
Energi 369.9 kcal
Protein 9.5 g
Fett 14.6 g
Karbohydrater 45.6 g
Fiber 8.2 g
Kalsium 118.5 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B12 0.0 µg
Vitamin D 0.0 µg
Tilsatt sukker 0.0 g
Vitamin A 0.0 mg
Vitamin B1 0.3 mg
Vitamin B6 0.2 mg
Vitamin C 0.6 mg
Vitamin E 0.4 mg
Folat 30.2 µg
Fosfor 307.3 mg
Jern 3.3 mg
Kalium 0.4 mg
Kopper 0.6 mg
Magnesium 105.9 mg
Niacin 13.4 mg
Selen 3.0 µg
Sink 1.9 mg

Ingredienser

Porsjoner 7
  • 2 ½ dl store havregryn
  • 3 dl frokostblanding (4-korn)
  • ½ dl solsikkekjerner
  • ½ dl linfrø
  • ½ dl sesamfrø med skall
  • 30 g valnøttkjerner , hakkede
  • 4 ss honning
  • 3 ss vann
  • 1 dl rosiner
  • ½ ss malt kanel

Fremgangsmåte

Ha gryn, korn, frø og nøtter i en bolle.

 

Bland sammen vann og honning og rør dette inn i blandingen. Fordel blandingen i en langpanne med bakepapir.

 

Stek ved 180 C° i ca 20 minutter. Rør i blandingen av og til.

 

Tilsett kanel og rosiner etter at blandingen er tatt ut av ovnen. La blandingen bli kald før du har den over i en tett boks.

 

En porsjon frokostblanding er ca 75 gram.

  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.