Hjem - Oppskrifter / Frokost/kvelds / Melkeretter/grøter / Hverdagskrem
  • Hverdagskrem

Hverdagskrem

En enkel og deilig rett av kulturmelk og fløte, passer både til hverdags og kvelds.
Enkel
Energi 149.2 kcal
Protein 2.8 g
Fett 11.5 g
Karbohydrater 9.2 g
Fiber 0.0 g
Kalsium 127.8 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B12 0.2 µg
Vitamin D 0.0 µg
Tilsatt sukker 3.5 g
Vitamin A 144.0 mg
Vitamin B1 0.0 mg
Vitamin B6 0.0 mg
Vitamin C 0.7 mg
Vitamin E 0.2 mg
Folat 9.4 µg
Fosfor 77.2 mg
Jern 1.0 mg
Kalium 0.1 mg
Kopper 0.0 mg
Magnesium 9.6 mg
Niacin 30.6 mg
Selen 1.0 µg
Sink 0.4 mg

Ukobla ingrediens:
string(7) "kavring"

Ingredienser

Porsjoner 4
  • 1 dl kremfløte
  • 3 dl kulturmelk
  • 1 ss sukker
  • 2 ts malt kanel
  • 2 dl knust kavring

Fremgangsmåte

Visp kremfløten stiv og visp sammen kulturmelk, sukker og kanel. Bland dette sammen og ha i knust kavring til kremen blir tykk og ikke flyter ut på fatet.

  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.