Hjem - Oppskrifter / Matartikler / En smakfull ukesmeny
  • En smakfull ukesmeny

En smakfull ukesmeny

Lurer du på hva du skal ha til middag denne uken? Vi gir deg mange gode tips.

PUBLISERT: 23.10.2013

Om du lurer på hva du skal ha til middag denne uken, får du her en rekke gode tips til middager med både fisk og kjøtt som hovedingredienser. Sjongler med rettene i den rekkefølgen du ønsker og du får garantert en god og smakfull middagsuke.

Mandag - Torskegryte med karri

Start uken med en enkel og velsmakende torskegryte med gode grønnsaker.

Tirsdag - Blomkålsuppe med bacon

Når det bugner med norske, friske grønnsaker, smaker det ekstra godt med blomkålsuppe. Server med ferskt brød.

Onsdag - Byggrynsgrøt

Byggrynsgrøt er en tradisjonsrik grøt som smaker godt i hverdagen. Husk bare på forhånd å la byggrynene ligge i rikelig med kaldt vann natten over.

Torsdag - Fiskekaker med gulrotstuing

De beste fiskekakene lager du selv, men du kan selvfølgelig kjøpe noen gode fiskekaker på butikken og servere med gulrotstiung.

Fredag - Pitapizza

Lag en enkel og god pitapizza på en fredag ettermiddag.

Lørdag - Ovnsbakt spagetti med karbonadedeig

Bruk litt ekstra tid på lørdagskosen og server en smakfull ovnsrett med ostesaus og kjøttsaus.

SøndagOvnsgrateng med Bayonneskinke

Ovnsgrateng med Bayonneskinke og gode rotgrønnaker passer bra som helgemat. La maten godgjøre seg i stekovnen mens du gjør andre ting.

blog comments powered by Disqus
  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.