Hjem - Oppskrifter / Matartikler / Sommer + grilling = sant
  • Sommer + grilling = sant

Sommer + grilling = sant

Vi gir deg her en rekke oppskrifter på mat som kan tilberedes på grillen eller serveres ved siden av grillmaten, og skal man invitere til grillfest er det jo alltid godt med noe søtt til kaffen.

Marianne Hayes Antonsen

PUBLISERT: 12.06.2013 - SKREVET AV: Marianne Hayes Antonsen - TITTEL: MATFAGLIG KONSULENT
LEDER FORBRUKERTEAM

Blåskjell i panne

Blåskjell er nydelig sommermat. Enkelt og godt å tilberede på grillen.

Skalldyrspyd

Sjømat og sommer = sant. Her er to forslag til grillspyd du kan lage.

Helgrillet indrefilet av storefe

Helgrillet indrefilet er enklere å tilberede enn du tror, i tillegg er det mat til mange.

Potetsalat med egg

Potetsalat er enkelt og godt å servere ved siden av grillmaten og den beste potetsalaten lager du selfølgelig selv.

Pølsehorn til de minste

Alltid morsomt med en ny vri på pølsene.

Asparges i fløtesaus

Asparges på grillen smaker nydelig og her slår man to fluer i en smekk og får saus og grønnsaker til grillmaten.

Gresk salat

En klassiker og godt til grillmat

Midtsommersalat med yoghurt

Hvorfor ikke lage en salat med litt utradisjonelle ingredienser

Kalde dressinger

Her finner du oppskriften på en rekke kalde dressinger som du kan servere ved siden av grillmaten.

 

Sommerdrøm med rabarbra

Enkelt og godt

Rabarbraiskake

Litt mere forarbeid, men utrolig god.

Jordbærkrem

Lag en lekker og smakfull sommerdessert

blog comments powered by Disqus
  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.