• Proteinbombe

Proteinbombe

Lunsj - eller kanskje dessert?
Enkel
Energi 68.7 kcal
Protein 5.2 g
Fett 2.1 g
Karbohydrater 6.0 g
Fiber 2.1 g
Kalsium 43.8 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B12 0.2 µg
Vitamin D 0.0 µg
Tilsatt sukker 0.5 g
Vitamin A 24.2 mg
Vitamin B1 0.0 mg
Vitamin B6 0.0 mg
Vitamin C 29.2 mg
Vitamin E 0.7 mg
Folat 19.4 µg
Fosfor 60.3 mg
Jern 0.2 mg
Kalium 0.2 mg
Kopper 0.1 mg
Magnesium 12.5 mg
Niacin 0.3 mg
Selen 1.7 µg
Sink 0.2 mg

Ingredienser

Porsjoner 1
  • 1 stk appelsin
  • 1 stk kiwi
  • 50 g blåbær
  • 50 g rips
  • 50 g bjørnebær
  • 1 ½ dl cottage cheese
  • ½ dl kvarg med vanilje (f.eks Vaniljekesam)

Fremgangsmåte

Skjær frukten i biter. Bland cottage cheese og vaniljekvarg sammen og server.

  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.