Hjem - Oppskrifter / Varme drikker / Julegløggens fetter

Julegløggens fetter

God og varmende drikk mens vi venter...
Enkel
Energi 80.6 kcal
Protein 3.1 g
Fett 4.4 g
Karbohydrater 6.8 g
Fiber 0.1 g
Kalsium 119.1 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B12 0.4 µg
Vitamin D 0.0 µg
Tilsatt sukker 0.5 g
Vitamin A 55.1 mg
Vitamin B1 0.0 mg
Vitamin B6 0.0 mg
Vitamin C 0.4 mg
Vitamin E 0.1 mg
Folat 5.1 µg
Fosfor 82.5 mg
Jern 0.4 mg
Kalium 0.2 mg
Kopper 0.0 mg
Magnesium 12.9 mg
Niacin 11.5 mg
Selen 1.0 µg
Sink 0.4 mg

Ingredienser

Porsjoner 2
  • 5 dl lettmelk
  • 1 ts malt kanel
  • ½ ts malt kardemomme
  • ¼ ts malt nellik
  • ¼ ts malt ingefær
  • 1 ts vaniljesukker
  • 2 ss kaffelikør (kan sløyfes)
  • ½ dl kremfløte

Fremgangsmåte

Varm opp melken med krydder og vaniljesukker under omrøring. Varm det sakte opp til rett under  kokepunktet slik at aromaen i krydderet får utvikle deg. Sil melken og tilsett kaffelikør om du ønsker. Server straks med litt pisket krem. 

 

 

  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.