Hjem - Oppskrifter / Varme drikker / Varm sjokolade med krem og appelsin
  • Varm sjokolade med krem og appelsin

    Varm sjokolade med krem 

Varm sjokolade med krem og appelsin

Varm sjokolade er enkelt å lage og det kan nytes i mange situsjoner. Bruk den sjokoladen du liker best. Mørk sjokolade med mye kakao, kokesjokolade eller melkesjokolade.
Enkel
Energi 90.2 kcal
Protein 3.1 g
Fett 3.5 g
Karbohydrater 11.7 g
Fiber 0.5 g
Kalsium 92.4 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B12 0.3 µg
Vitamin D 0.0 µg
Tilsatt sukker 7.2 g
Vitamin A 9.6 mg
Vitamin B1 0.1 mg
Vitamin B6 0.0 mg
Vitamin C 2.3 mg
Vitamin E 0.1 mg
Folat 6.5 µg
Fosfor 84.6 mg
Jern 0.4 mg
Kalium 0.2 mg
Kopper 0.1 mg
Magnesium 21.2 mg
Niacin 0.2 mg
Selen 0.7 µg
Sink 0.5 mg

Ingredienser

Porsjoner 6
  • 1 plate kokesjokolade
  • 1 dl vann
  • 1 l melk
  • ca 1 dl appelsinjuice (gjerne friskpresset appelsin)
  • 3 ss sukker (eller etter smak)
  • krem på boks eller vispet kremfløte til pynt

Fremgangsmåte

Løs opp sjokoladen i varmt vann. Tilsett melken og varm til kokepunktet. Rett før servering tilsettes friskpresset appelsinjuice. Tilsett sukker etter smak. Server sjokoladen nylaget med en liten kremtopp og raspet appelsinskall til pynt.

Tips: Rør ut en spiseskje kaffepulver i det varme vannet sammen med sjokoladen, hvis du ønsker litt mokkasmak på sjokoladen.

 

 

  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.