Hjem - Spør ekspertene / Helsepersonell / Kaseinfri diett ved autisme?
  • Kaseinfri diett ved autisme?

Kaseinfri diett ved autisme?

Kaseinfri diett ved autisme?

Heidi Kathrine Ruud

PUBLISERT: 13.01.2012 - SKREVET AV: Heidi Kathrine Ruud - TITTEL: Klinisk ernæringsfysiolog
Leder Fagteam

Gluten- og kaseinfri kost har vært forsøkt i behandlingen av fordøyelsesplager hos barn med autisme. Man har også erfart at barna som følge av denne dietten får bedre atferd.

Proteiner i kostholdet kan gi opphav til en rekke biologisk aktive peptider, inkludert de med affinitet til opioide reseptorer. Disse kalles opioide peptider.

Unormale nivåer av peptider i urinen og cerebrospinalvæsken hos personer med autisme er rapportert i enkelte studier.Symptomer hos barn med autisme skal i følge teorien skyldes at barna har overdreven opioid aktivitet koblet til peptider fra gluten og kasein.Dette som følge av ufullstendig nedbrytning av gluten og kasein.

Forskning har ikke vist entydig sammenheng mellom mat, tarmreaksjoner og atferd ved autisme. Det er foretatt flere større gjennomganger av aktuell forskning og litteratur på området. Det er begrenset støtte i forskningen som viser at gluten- og kaseinfri kost er effektiv ved autisme. Les mer om dette her.

blog comments powered by Disqus