Hjem - Spør ekspertene / Spør ekspertene/Ernæring / I hvilke matvarer finnes B12?
  • I hvilke matvarer finnes B12?

I hvilke matvarer finnes B12?

Jeg ammer, og er usikker på om jeg får i meg nok vitamin B12. Hvilke matvarer inneholder B12?

PUBLISERT: 26.11.2013

Meieriprodukter som melk, ost og yoghurt, kjøtt og fisk inneholder vitamin B12. Kvinner som ammer har et noe økt behov for vitamin B12, på henholdsvis 2,6 mikrogram daglig. Blant annet kan et inntak av tre porsjoner meieriprodukter om dagen bidra til å sikre dagsbehovet for B12. En porsjon er for eksempel ett glass melk (1,5 dl) eller ett beger yoghurt.

Friske mennesker som spiser både kjøtt, fisk og meieriprodukter og har et ellers variert kosthold vil mest sannsynlig få dekket behovet for vitamin B12. Et utilstrekkelig inntak av B12 vil først og fremst kunne ses hos veganere eller vegetarianere som ikke spiser noen animalske produkter.

Du kan lese mer om mors kosthold når hun ammer på våre nettsider.

blog comments powered by Disqus
  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.