Fromasj av kvarg og friske bær

enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Lukk full skjerm

Ingredienser

4
3 stk gelatinplater
¼ dl vann
3 dl kvarg med vanilje (f.eks Kesam med vanilje)
1 stk nektarin
50 g blåbær
50 g bringebær
1 dl appelsinjuice

Fremgangsmåte

  1. Bløt gelatinplatene i kaldt vann i ca 5 minutter.
  2. Klem vannet godt ut og smelt gelatinen i varmt vann.
  3. Hell kvargen i en bolle og rør gelatinen forsiktig i.
  4. Ha massen i porsjonsformer og sett dem kaldt til fromasjen er stiv.
  5. Del opp nektarin og fordel frukt og bær på toppen av fromasjen.
  6. Hell litt juice over rett før servering.