Karrisild

Karrisild er et sunt og godt pålegg som er lett å lage selv. Dette er i tillegg en ypperlig julegave til en gammel tante som har alt.

Grillet ostesmørbrød med pesto og skinke Kremet sherrysild
middels
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Lukk full skjerm

Ingredienser

4
200 g kryddersild , fileter
2 dl lettrømme
1 ss karri
1 dl purre
1 stk lite eple
2 ss frisk dill

Fremgangsmåte

  1. Legg sildefiletene i vann eller like deler vann og melk, så de ikke blir for salte. Skjær silden i biter.
  2. Finhakk purre, eple og dill. 
  3. Bland sammen lettrømme, karri, purre, eple og dill til en dressing. Hell den over silden og server gjerne grovbrød til.