Toast med sennepskrem

Toast er fint som mellommåltid eller kveldskos, og på en ekstra travel dag kan det også passe med en toast med til middag.

Sandwichkake Bruschetta med aubergine
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Lukk full skjerm

Ingredienser

4
1 stk eggeplomme
8 skive brød
2 ss smør
1 dl lettrømme
2 ts sennep
1 ts honning
½ ts salt
½ ts malt hvit pepper
4 dl gulost

Fremgangsmåte

  1. Bland revet ost med eggeplomme og smør dette på halvparten av brødskivene.
  2. Legg de andre brødskivene oppå, og klem sammen.
  3. Stek brødskivene i en stekepanne med smør til de blir gylne og sprø.
  4. Bland sammen rømme, sennep, honning og krydder til en sennepskrem.
  5. Del toasten i to og server med karse, tomat og sennepskrem.