Tunfisksalat

En nydelig påleggsalat som passer bra til alle typer brød og rundstykker.
Arme riddere Kyllingsalat
enkel
Næringsrikt og godt pålegg
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Lukk full skjerm

Ingredienser

1
1 boks hermetisk tunfisk i vann
2 ss løk
1 ss majones
1 ts sitronpepper
2 g sylteagurk, hakket
4 ½ dl kvarg naturell (f.eks Kesam)

Fremgangsmåte

  1. Finhakk sylteagurk og løk og hell av vannet på tunfisken.
  2. Bland alle ingrediensene i en bolle og rør sammen.
  3. Server tunfisksalaten på nystekte rundstykker, gjerne sammen med litt grønn salat.
    Ernæringsrådgiverens tips

    Visste du at både tunfisk og meieriprodukter er en god kilde til jod? Jod er et næringsstoff som er viktig for stoffskiftet vårt og for vekst og utvikling hos barn. En porsjon tunfisksalat dekker halvparten av dagsbehovet ditt for jod.

Denne salaten smaker også godt med et par hardkokte, hakkede egg.