Kjøleskapsgrøt med cottage cheese

En fløyelsmyk, enkel, sunn og god grøt som passer ypperlig til frokost. 

enkel
Lukk full skjerm

Ingredienser

2
2 dl havregryn
125 g cottage cheese
2 dl melk (eller syrnet melk)
frukt, bær, nøtter og honning

Fremgangsmåte

  1. Hell havregryn, cottage cheese og melk i ett glass eller en boks med lokk. Rør godt sammen. 
  2. Sett glasset i kjøleskapet over natten, eller i minimum 4 timer. 
  3. Rør litt i grøten før servering. Ønsker du en litt mykere grøt kan du røre inn litt ekstra cottage cheese. 
  4. Topp grøtene med masse deilig frukt, bær, nøtter og eventuelt litt honning.
    Ernæringsrådgiverens tipsVisste du at både havregryn og melk inneholder mange næringsstoffer som er bra for kroppen din? Mens melk bidrar med mye kalsium og jod, gir havregryn jern og fiber. Næringsstoffene utfyller med andre ord hverandre.