Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr kan tilberedes på mange forskjellige måter. La deg inspirere og finn din favoritt.

Finn Oppskrift
Velg type rett
Velg emne
Det er 25 oppskrifter innenfor

Rød fiskesuppe

En herlig og sunn suppe med mye god mat i.

Rød fiskesuppe

Glad i fiskesuppe, men trenger en ny vri? Rød fiskesuppe er smakfull med deilige ingredienser.

40 - 60 min enkel
FORHÅNDSVISNING

Ørretmousse på salatseng

Enkel og smakfull som forrett eller på et koldtbord.

Ørretmousse på salatseng

Denne oppskriften med Ørretmousse på salatseng er enkel og smakfull. Den kan serveres som forrett eller på et koldtbord.

over 60 min middels
FORHÅNDSVISNING

Ovnsbakt laks

En lettvint og smakfull rett, som ikke tar lang tid å lage.

Ovnsbakt laks

En lettvint og smakfull rett, som ikke tar lang tid å lage. Skal du ha selskap er dette en rett som er lett å klargjøre på forhånd.

20 - 40 min lett
FORHÅNDSVISNING

Torskegryte

Denne deilige fiskeretten er enkel å lage og smaker utrolig godt.

Torskegryte

Hverdagsmiddag skal helst gå raskt og være smakfullt og næringsrik. Denne deilige fiskeretten er enkel å lage og smaker utrolig godt.

20 - 40 min middels
FORHÅNDSVISNING

Uer med pasta og bønner

Uer regnes som en av våre fineste matfisker på linje med steinbit og breiflabb.

Uer med pasta og bønner

Uer er en dypvannsfisk som regnes som en av våre fineste matfisker på linje med steinbit og breiflabb. Så hvorfor ikke prøve denne oppskriften neste gang du skal ha fisk til middag?

20 - 40 min middels
FORHÅNDSVISNING

Torskefilet med feta og spinat

En spennende kombinasjon hvor spinat og fetaost, en smakfull opplevelse sammen med torsken.

Torskefilet med feta og spinat

En spennende kombinasjon hvor spinat og fetaost utfyller hverandre og gir en smakfull opplevelse sammen med torsken.

20 - 40 min enkel
FORHÅNDSVISNING

Rakfisk med eple- og løkkrem

En ny vri på en anerkjent råvare.

Rakfisk med eple- og løkkrem

I tidlig november holdes det Rakfiskfestival i Valdres og arrangementet har vært et årlig innslag siden 1990-tallet. Tradisjonelt sett spises gjerne rakfisken sammen med poteter, lefser og akevitt, men det er også rom for kreativitet slik som denne oppskriften Bon appétit!

under 20 min enkel
FORHÅNDSVISNING

Tagliatelle med røkelaks i kremet tomatsaus

I denne retten møtes det italienske kjøkken og gode norske råvarer.

Tagliatelle med røkelaks i kremet tomatsaus

Italia er et land med sterke mattradisjoner. Hva hadde livet vært uten pizza og pasta? I denne retten møtes det italienske kjøkken og gode norske råvarer.

40 - 60 min enkel
FORHÅNDSVISNING

Skalldyrspyd

Sjømat og grilling hører sommeren til. Her er noen forslag til grillspyd du kan lage.

Skalldyrspyd

Sjømat og grilling hører sommeren til. Her er noen forslag til grillspyd du kan lage.

under 20 min enkel
FORHÅNDSVISNING

Pasta med reker og safran

Safran er et krydder som gir maten deilig lukt og smak. Prøv det i denne kominasjonen med reker og pasta.

Pasta med reker og safran

Safran er et krydder som gir maten deilig lukt og smak. Prøv det i denne kominasjonen med reker og pasta.

20 - 40 min middels
FORHÅNDSVISNING

Paella

En skikkelig god paella er en middag du ikke vil glemme. Dette en en smakfull og god, men rask variant.

Paella

Paella er en spennende, spansk rett. En skikkelig god paella er en middag du ikke vil glemme. Dette en en rask variant, men den er like fullt både smakfull og god.

20 - 40 min middels
FORHÅNDSVISNING

Laksefilet med baconstsaus

En enkel, sunn og velsmakende fiskemiddag. Passer ypperlig både til travle hverdager og i helgen.

Laksefilet med baconstsaus

En enkel, sunn og velsmakende fiskemiddag. Passer ypperlig både til travle hverdager og i helgen.

20 - 40 min enkel
FORHÅNDSVISNING