Marmorerte ispinner

Kanskje de peneste ispinnene vi har laget – og de enkleste også! Dette er isene du skal lage når du har lyst på noe godt og vakkert, men ikke gidder å bruke tid på det. Du trenger faktisk bare to ingredienser og resultatet er nydelige rosa spiraler gjennom den hvite isen.

Spicy gulrotispinner Proteiner på pinne
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Lukk full skjerm

Ingredienser

1 porsjon gir 6 stk
450 g yoghurt etter eget ønske
1 ss rødbetejuice

Fremgangsmåte

  1. Velg en lett eller fyldig yoghurt, vi brukte gresk yoghurt med vaniljesmak. Isen blir mer kremet om du velger en fyldig type.
  2. Hell yoghurt i en bolle og drypp rødbetejuicen litt etter litt over yoghurten og rør veldig forsiktig rundt til du har fått den marmorerte effekten du ønsker deg.
  3. Hell isblandingen over i formene.
  4. Du kan også dele yoghurtmassen i to – og bare blande rødbetejuicen inn i den ene delen – for så å legge de to ispinnerørene lagvis for stripete effekt.
  5. Det er selvfølgelig fritt frem og putte bær eller frukt ned i isene også, men de er gode akkurat som de er også.
Kokkens tips

Husk at rødbetejuice har en kraftig farge, så du vil ikke ha for mye i isene dine. Får du det på klærne er det også vanskelig å få bort så det kan være lurt å bruke et forkle.