Neste artikkel 2/

Sunn middag på 30 minutter

Skrevet av Linda Engelstad

Tidsklemma er et velkjent begrep for de fleste av oss, og det er ofte ikke mye tid til matlaging i hverdagen. Hjemmelaget og sunn middag trenger derimot ikke å ta lang tid. I denne ukesmenyen har vi samlet 7 deilige middagsretter som lages på maks 30 minutter.

Havregrøt med blåmuggost og fenalår

      

Mandag: Havregrøt med blåmuggost og fenalår

Havregrøt passer ikke bare til frokost. Topp grøten med fenalår og blåmuggost og du har en rask og deilig middag.

Havregrøt med blåmuggost og fenalår

Tirsdag: Tomatsuppe

Tomastsuppe er en sikker vinner for både små og store. Serveres gjerne med godt brød eller toast.

Havregrøt med blåmuggost og fenalår

Onsdag: Spansk omelett med grønnaker og smeltet ost

Bruk rester av grønnsaker og masse ost til å lage en deilig omelett. Raskt, sunt og godt.

Fiskegryte

Torsdag: Fiskegryte

Kjapp og smakfull fiskegryte som gjerne kan serveres sammen med brød.

Fredag: Auberginepizza

Litt sunnere enn tradisjonell pizza. Bonusen er at du slipper å vente på at deigen skal heve.

Auberginepizza

Lørdag: Protenrike wraps med kylling og cottage cheese dressing

Proteiner er viktig blant annet for å bygge og vedlikeholde muskler i kroppen. Her får du en proteinrik middag på 1-2-3.

Auberginepizza

Søndag:Torskegryte med karri

Det anbefales at vi spiser fisk 2-3 ganger i uken. Denne torskegryten kan bli et fast innslag på middagsbordet.