Sesampanert chèvre på landbrød

middels
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Full skjerm

Ingredienser

4
250 g chevre
½ dl sesamfrø
2 skive brød
½ dl honning
100 g rød lollo salat
50 g ruccula
100 g sorte oliven
2 ss soltørkede tomater

Fremgangsmåte

  1. Sett ovnen på 200 °C.
  2. Skjær osten i 1 cm tykke skiver og vend osteskivene i sesamfrøene.
  3. Del brødskivene i to og legg de på ett stekebrett. Fordel osteskivene på brødskivene. Sett stekebrettet midt i ovnen i ca 5 minutter til osten begynner å smelte.
  4. Riv salaten og fordel den på tallerkenene. Legg på skivene og pynt med oliven og soltørkede tomater.