Jordbær og tomatsalat

Denne deilige salaten kan brukes til så mangt. Prøv den til grillmiddagen eller som dessert. 

Midtsommersalat med yoghurt Grønn fruktsalat
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Lukk full skjerm

Ingredienser

2
½ kurv jordbær
100 g cherrytomat, rød eller annen tomat
1 ss steiner granateple
1 ss balsamicoeddik
2 ts rørsukker
1 dl lettrømme (10 % fett)

Fremgangsmåte

  1. Skjær jordbær og tomat i båter, og legg de pent på en tallerken.
  2. Dryss over granateplesteiner.
  3. Bland balsamicoeddik og rørsukker sammen til en dressing, og hell forsiktig over.
  4. Legg til slutt rømme eller yoghurt naturell på toppen.