Chilisaus

Nydelig som tilbehør til fisk og grillmat
Purésuppe Tunfisksalat med pasta og chilisaus
lett
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Full skjerm

Ingredienser

4
2 dl kvarg naturell (f.eks Kesam)
1 ss chilisaus søt type
1 stk rød chili renset for frø og skillevegger
1 stk rød paprika i strimler
1 ts paprikapulver
5 g salt

Fremgangsmåte

  1. Bland alle ingrediensene og kjør sausen glatt i foodprosessor eller med stavmikser.
    Kokkens tips

    Paprikaen blir ekstra lekker hvis den først skrelles med potetskreller.