Grønn salat

Denne salaten et fin som tilbehør til flere typer retter. Du kan også servere den som en egen rett - gjerne sammen med litt brød og skinkebiter til.

Greske kjøttboller i tomatsaus Pastasalat med dillsaus
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Lukk full skjerm

Ingredienser

4
Salat:
2 pk ferdigkuttet salatblanding
200 g sukkererter
4 stk avocado
1 stk grønn paprika
1 boks alfalfaspirer
Dressing:
1 dl kvarg naturell (f.eks Kesam)
1 g syrnet melk med smak (f. eks bringebær)

Fremgangsmåte

  1. Riv salaten og skjær grønnsakene, og bland dette sammen. Rør deretter cultura og kesam sammen.
  2. Hell dressingen over og server med grovt brød.