Lett Thousand Island-dressing
En klassisk dressing gjort litt lettere. God til blant annet salater og til fisk.
Under 20 min
EnkelIngredienser:
Porsjoner
- 150 g Kvarg naturell (f.eks Kesam) eller cottage cheese
- 0,5 dl Yoghurt naturell
- 1 ss Tomatpuré
- 1 ts Chilisaus
- 1 ts Sukker
- 0,25 ts Salt
- 1 ss Paprika ,hakket
- 1 ss Sylteagurk, hakket
Fremgangsmåte:
- Bland kvarg eller cottage cheese og kjør dette jevnt i foodprocessor.
- Tilsett yoghurt, tomatpuré, paprika, sylteagurk, chilisaus og krydder.
- Smak sausen godt til og la den gjerne stå 30-60 minutter i kjøleskapet før servering så smakene får satt seg.