Varm melk med julekrydder

God og varmende drikk mens vi venter...
enkel
Lukk full skjerm

Ingredienser

2
5 dl lettmelk
1 ts malt kanel
½ ts malt kardemomme
¼ ts malt nellik
¼ ts malt ingefær
1 ts vaniljesukker
2 ss kaffelikør (kan sløyfes)
½ dl kremfløte

Fremgangsmåte

  1. Hell melk, krydder og vaniljesukker i en kasserolle. Varm sakte opp til under kokepunktet, mens du rører.
    Kokkens tipsDa får aromaen i krydderet til til å utvikle seg. 
  2. Sil melken og tilsett kaffelikør om du ønsker.
  3. Server straks med litt pisket krem.
    Ernæringsrådgiverens tipsVisste du at melk er vår største bidragsyter til jod og kalsium i kostholdet, næringsstoffer vi trenger å få gjennom mat og drikke hver eneste dag?