Melk.no

Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) gir merkenøytral informasjon om melk og meieriprodukter.

Hei! Her kan du velge innholdstype
Vafler med rømme

Dette kan du putte i vaffelrøren

Har du melk, yoghurt, syrnet melk eller rømme som har gått ut på dato? Eller kanskje du har rester av grøt i kjøleskapet? Ikke kast det, bruk det til vafler!
Kilder til jod; meieriprodukter, hvit fisk, fiskekaker, egg og salt

Pålegget som gir deg jod

Sammen bidrar brød og melk med en rekke viktige næringsstoffer, og med utvalgte pålegg kan du få i deg jod.
Treningssmoothie

Tips til hva du kan bruke melk som har gått ut på dato til

Ingen grunn til å helle ut melk som har gått ut på dato. Bruk heller melken til å lage noe skikkelig godt.
Suppe med potet og purreløk

Gårsdagens middagsrester blir dagens kveldsmat

Ingen grunn til at middagsrester skal havne i søpla. Få tips til hva du kan bruke rester til her.

Jodkalkulator

Får du i deg nok jod? Svaret får du enkelt ved å se hva kostholdet ditt bidrar med.

22. MAY - FB.COM/MELK.NO
Få nyttige tips til hvordan du kan få mest ut av treningsøkten
Spis riktig etter trening så vil kroppen gjenoppbygges optimalt.

Du kan stole på kostrådene

Det finnes både trygge og gode råd du kan lene deg på om du blir forvirret av all synsing rundt mat. Disse rådene er landets fremste eksperter innenfor kosthold enige i.
Jodkilder, yoghurt, melk og fisk

Middager som gir deg jod

Disse middagene kan alene dekke anbefalt inntak av jod.
Et glass melk_yoghurt_knekkebrød med brunost

Derfor trenger du 3 om dagen

Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du bidra til å sikre inntake av jod og kalsium. Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll.
gammel frukt og grønnsaker på et fat

Tips til hvordan du kan bruke mat du ellers ville kastet

Det er enklere å unngå matsvinn enn du kanskje tror- få tips og inspirasjon her.
Gulrotkake med ostekrem

10 herlige langpannekaker

Trenger du en langpannekake til dugnaden, skoleavslutningen, barneselskapet, eller har du bare lyst på noe godt til kaffen? Her har vi i samlet 10 gode og saftige varianter av klassiske langpannekaker.
Dame og jente som sitter ved siden av hverandre i en sofa og smiler og spiser yoghurt.

Er yoghurt en sukkerbombe?

Utvalget av yoghurt uten eller med lite tilsatt sukker har aldri vært større enn det er i dag.
en av tre om dagen

Så mye melk og meieriprodukter anbefaler myndighetene hver dag

Helsedirektoratet har et kostråd som anbefaler at vi har et daglig inntak av magre meieriprodukter. Men hvor mye er egentlig et daglig inntak?
Hjertesalat stekt i smør toppet med valnøtter og med cottage cheese ved siden av.

Hvordan unngå å kaste slappe og triste grønnsaker

Ingen grunn til å kaste slappe grønnsaker- få tips til deilige retter her.
Sjokolademelk uten tilsatt sukker

Derfor kan du drikke sjokolademelk med god samvittighet

Visste du at det finnes sjokolademelk helt uten tilsatt sukker? Les mer om hvorfor denne melken kan nytes hver dag.
En hvit porselensfjøl med hjemmebakte knekkebrød med brunost og et glass melk.

Hvordan får jeg nok jod?

Jod er viktig for stoffskiftet vårt og for normal utvikling av sentralnervesystemet hos små barn.

Prøv vår BMI-kalkulator

Vi gjør det enkelt! Beregn ditt kaloribehov og få skreddersydde dagsmenyer.  Kalkulatoren er for voksne over 19 år.

rød fiskesuppe

Enkel og variert ukesmeny for hele familien

Enkel og variert ukesmeny som passer hele familien
Ost med nøkkelhullet

Smart å velge meieriprodukter med Nøkkelhullet

Lurer du på hvilken ost du bør velge om du ønsker en sunnere variant? Se etter produkter med Nøkkelhullet! Meieriprodukter som har Nøkkelhullet er de sunneste i sin kategori.
Frokostgrøt

Våre beste frokostgrøter

Grøt til frokost er den perfekte måten å starte dagen på. Grøt laget på melk og korn gir deg blant annet fiber, vitaminer, mineraler og proteiner av god kvalitet. Den metter godt og ikke minst - smaker deilig!
Melk og knekkerbrød

Hvor mye bør jeg spise hver dag?

Finn din BMI og få dagsmenyer basert på hvor mange kalorier akkurat du trenger hver dag. Det kan hjelpe deg til å nå målet ditt enten du vil ned i vekt, beholde vekten eller ønsker å gå opp i vekt.

Legger jeg på meg av melk?

Du legger ikke på deg av melk, det er den totale mengden mat og kalorier som avgjør om du går ned eller opp i vekt.
Gutt med matpakke og mobil

Snakk med barna om mat

Vanlig mat skal ikke være en kilde til dårlig samvittighet, minst av alt for barn.
Epleterte

Epleterte

En enkel og smakfull terte som kan lages i flere etapper.

Epleterte

En enkel og smakfull terte som kan lages i flere etapper. Serveres lun med vaniljeyoghurt eller vaniljekvarg smaksatt med litt kanel.

over 60 min middels
To jenter ser på mobil og spiser matpakke

5 vanlige kostholdsmyter på internett

Mange deler kostholdsråd uten at de er dokumenterte. Her knuser vi fem vanlige kostholdsmyter.
Jente på trapp med matpakke i bakgrunnen

Ikke kutt matvarer uten grunn

Unødvendig strenge dietter kan være utfordrende både økonomisk, sosialt og helsemessig.
marengs med sitronkrem

Marengs med sitronkrem

Litt søtt, litt surt, litt frukt og litt ost.

Marengs med sitronkrem

 Litt søtt, litt surt, litt frukt og litt ost. Prøv en litt annerledes dessertvariant - den vil garantert falle i smak.

over 60 min middels
appelsin og hvitløksmarinert ost

Appelsin- og hvitløksmarinert ost

Perfekt på tapasbordet eller i salaten.

Appelsin- og hvitløksmarinert ost

Tapa betyr "lokk" på spansk. Hvorfor man har brukt dette ordet for de spanske smårettene er omdiskutert, men mange mener det kommer av at de små tallerkenene med mat ble plassert på toppen av glass for å forhindre fluer i drikken. Marinert ost er en av de populære tapasene.

over 60 min middels
Iskaffe CoffeeJoy

Iskaffe CoffeeJoy

Gjør iskaffen din et hakk sunnere ved å blande den med litt melk og banan.

Iskaffe CoffeeJoy

Gjør iskaffen din et hakk sunnere ved å blande den med litt yoghurt og banan.

under 20 min enkel
Is-chai latte i glass

Is-chai latte

En kald, krydret og frisk sommerdrikk. Perfekt på varme dager.

Is-chai latte

En kald, krydret og frisk sommerdrikk. Perfekt på varme dager. 

under 20 min enkel
Gutt som strammer musklene

Barn trenger mat ikke pulver

De aller fleste klarer fint å innta nok proteiner gjennom vanlig mat og drikke, så fremt de er bevisste på hva de spiser, og når de spiser.
marion_smoothie_flat

I løpet av 2 år kan skjelettet styrkes for livet

I tenårene har er det to år der vi har en unik mulighet til å styrke skjelettet, det såkalte kalsiumvinduet.

Vanlig mat er bra nok!

Når listen over NEI-mat blir stadig lengre er det fint å vite at det finnes noen solide råd det er trygt å lytte til.
Fromasj av kvarg

Fromasj av kvarg

Fromasj er en kremdessert stivnet med gelé.

Fromasj av kvarg

Fromasj er en kremdessert stivnet med gelé. Det er mange måter å lage fromasj på - her har vi en oppskrift som bruker kvarg.

under 20 min enkel