Sukkerbrød

Se hvordan du laget et perfekt sukkerbrød. Sukkerbrød + kremfløte = Kremkake

Valnøttkake med mokkaglasur Langpannekake med kokos og eple
middels
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Full skjerm

Ingredienser

6
5 stk egg
150 g sukker
120 g hvetemel
2 ss potetmel
1 ts bakepulver

Fremgangsmåte

  1. Pisk egg og sukker til en luftig og stiv eggedosis.
  2. Sikt i hvetemel, potetmel og bakepulver og bland det forsiktig inn i eggedosisen.
  3. Hell røren i kakeform, 24 cm i diameter, belagt med bakepapir i bunnen.
  4. Stek sukkerbrødet midt i forvarmet ovn på 175 ºC i 25 - 35 minutter.