Sitrusdressing med kvarg

En syrlig og frisk dressingen som kan brukes til både salater, kjøtt- og fiskeretter.

Karridressing Bacondressing
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Full skjerm

Ingredienser

4
3 beger kvarg naturell (f.eks Kesam)
1 stk lime
5 g frisk sitronmelisse
½ ts salt
nykvernet pepper

Fremgangsmåte

  1. Vask lime og riv skallet (ikke det hvite) og skvis ut saften.
  2. Bland kvarg med skall og saft av lime og hakket sitronmelisse.
  3. Smak til med salt og pepper.