Lettvint viltsaus

Noen ganger har man lov til å jukse litt. Denne enkle sausen passer kjempegodt til for eksempel elgkarbonader.

Jordbærsaus til grillmaten Sjampinjongstuing
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Full skjerm

Ingredienser

4
1 pose viltsaus
125 beger kremost naturell av geitemelk (f.eks. Snøfrisk)
nykvernet pepper

Fremgangsmåte

  1. Lag sausen som anvist på pakken.
  2. Tilsett kremost av geitemelk og la den smelte inn i sausen før du smaker til med nykvernet pepper.
  3. Sausen smaker herlig til viltkarbonader, stek eller som basis for viltgryte.