Is

Is laget på kvarg - med variasjoner!
Pletter med kvarg Syltet klementin med yoghurt
enkel
INGREDIENSER OG FREMGANGSMÅTE
Full skjerm

Ingredienser

4
3 stk eggeplomme
2 ss melis
3 dl kvarg naturell (f.eks Kesam)

Fremgangsmåte

Visp eggedosis av eggplommer og melis og visp inn kvarg og ønsket smakstilsetning.

Frys isen, helst i iskremmaskin. Fryses isen i fryser må den røres i et par ganger for å unngå isnåler.

 

Eksempler på smakstilsetninger:

Frø av 1 vaniljestang eller 2 ts vaniljesukker

2 ts kakao + 1 ts vaniljesukker

Moste friske eller fryste bær.

Smak halve porsjonen til med kakao og vaniljesukker, den andre halve med bær og legg kremene lagvis før innfrysing.