Hjem - Oppskrifter / Dessert/ost / Frukt/bær / Friske sommerbær med dipp
  • Friske sommerbær med dipp

Friske sommerbær med dipp

Bruk sommerens bær og frukter mens de er på sitt beste!
Enkel
Energi 52.1 kcal
Protein 1.5 g
Fett 1.3 g
Karbohydrater 7.9 g
Fiber 1.5 g
Kalsium 23.9 mg
Vitamin B2 0.0 mg
Vitamin B12 0.0 µg
Vitamin D 0.0 µg
Tilsatt sukker 0.8 g
Vitamin A 14.2 mg
Vitamin B1 0.0 mg
Vitamin B6 0.1 mg
Vitamin C 22.7 mg
Vitamin E 0.5 mg
Folat 18.5 µg
Fosfor 20.1 mg
Jern 0.3 mg
Kalium 0.1 mg
Kopper 0.1 mg
Magnesium 10.1 mg
Niacin 0.3 mg
Selen 0.0 µg
Sink 0.1 mg

Ingredienser

Porsjoner 6
  • 1 kurv jordbær
  • 1 pk bringebær
  • 4 stk nektarin
  • 300 g grønne druer
  • ½ stk vannmelon
  • 100 g sjokolade
  • 3 dl kvarg med vanilje (f.eks Vaniljekesam)

Fremgangsmåte

Skyll og del frukten i mindre biter og anrett på fat. Smelt sjokoladen i vannbad.

Ha smeltet sjokolade og vaniljekvarg i små skåler og sett alt på bordet. La gjesten forsyne seg selv.

  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.