Hjem - Oppskrifter / Dessert/ost / Frukt/bær / Multekrem
  • Multekrem

Multekrem

En sikker vinner til julemiddagen.
Vanskelig
Energi 299.5 kcal
Protein 2.0 g
Fett 30.5 g
Karbohydrater 3.8 g
Fiber 1.2 g
Kalsium 63.0 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B12 0.2 µg
Vitamin D 0.2 µg
Tilsatt sukker 0.7 g
Vitamin A 407.7 mg
Vitamin B1 0.0 mg
Vitamin B6 0.0 mg
Vitamin C 18.9 mg
Vitamin E 1.4 mg
Folat 12.9 µg
Fosfor 49.5 mg
Jern 0.1 mg
Kalium 0.1 mg
Kopper 0.0 mg
Magnesium 9.9 mg
Niacin 0.1 mg
Selen 0.8 µg
Sink 0.3 mg

Ingredienser

Porsjoner 6
  • 6 dl kremfløte
  • 1 ts sukker
  • 2 ½ dl lettsukrede multer

Fremgangsmåte

Visp fløte og sukker til luftig krem. Bland multene forsiktig i kremen.

 

 

  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.