Hjem - Oppskrifter / Frokost/kvelds / Brødmåltider / Bagel - Polarbrød - Pitabrød
  • Bagel - Polarbrød - Pitabrød

Bagel - Polarbrød - Pitabrød

Her gir vi deg tre forslag til sandwicher du kan lage til matpakken eller til lunsj.
Enkel
Energi 147.7 kcal
Protein 7.8 g
Fett 5.3 g
Karbohydrater 16.4 g
Fiber 1.7 g
Kalsium 79.3 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B12 0.1 µg
Vitamin D 0.0 µg
Tilsatt sukker 0.0 g
Vitamin A 64.2 mg
Vitamin B1 0.1 mg
Vitamin B6 0.1 mg
Vitamin C 17.4 mg
Vitamin E 0.4 mg
Folat 38.0 µg
Fosfor 85.9 mg
Jern 0.8 mg
Kalium 0.2 mg
Kopper 0.0 mg
Magnesium 22.5 mg
Niacin 0.9 mg
Selen 1.4 µg
Sink 0.7 mg

Ukobla ingrediens:
string(10) "polarbrød"
Ukobla ingrediens:
string(9) "taffelost"

Ingredienser

Porsjoner 3
  • Bagel:
  • 1 stk bagel
  • 2 ss tzatziki
  • 1 stk salatblad
  • 50 g ferdigstekt hamburger
  • 1 skive gul paprika
  • 3 blad ruccola
  • ½ stk tomat , i skiver
  • Polarbrød:
  • 1 stk polarbrød
  • 2 stk grønn salatblad
  • 40 g taffelost (4 skiver)
  • 4 skive rød paprika
  • Pitabrød:
  • ½ stk tomat
  • 50 g ruccola
  • 1 stk pitabrød
  • 2 skive jarlsberg
  • 2 skive kokt skinke

Fremgangsmåte

Bagel
Skjær bagelen i to. Smør den nederste delen med tzatziki og legg deretter på salatblad, hamburgerkjøtt, paprika, ruccula og tomat. Legg til slutt på toppen.

Polarbrød
Legg først på salatblad, så osteskiver og avslutt med paprikaskiver.

Pitabrød
Skjær tomat i skiver. Legg deretter ruccula og tomat inn i pitabrødet. Rull sammen ost- og skinkeskivene, og dytt de inn i brødet.

  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.