Hjem - Oppskrifter / Sauser/dressinger/dipper / Saus til kjøtt / Lettvint viltsaus
  • Lettvint viltsaus

Lettvint viltsaus

Noen ganger har man lov til å jukse litt. Denne enkle sausen passer kjempegodt til for eksempel elgkarbonader.
Enkel
Energi 58.3 kcal
Protein 3.3 g
Fett 1.7 g
Karbohydrater 8.3 g
Fiber 0.2 g
Kalsium 0.0 mg
Vitamin B2 0.0 mg
Vitamin B12 0.0 µg
Vitamin D 0.0 µg
Tilsatt sukker 0.0 g
Vitamin A 0.0 mg
Vitamin B1 0.0 mg
Vitamin B6 0.0 mg
Vitamin C 0.0 mg
Vitamin E 0.0 mg
Folat 0.0 µg
Fosfor 0.0 mg
Jern 0.0 mg
Kalium 0.0 mg
Kopper 0.0 mg
Magnesium 0.0 mg
Niacin 0.0 mg
Selen 0.0 µg
Sink 0.0 mg

Ukobla ingrediens:
string(20) "snøfrisk med pepper"

Ingredienser

Porsjoner 4
  • 1 pose viltsaus
  • 125 g snøfrisk med pepper

Fremgangsmåte

Lag sausen som anvist på pakken og la snøfriskosten smelte i.


Herlig saus til viltkarbonader, stek eller som basis for viltgryte.

  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.