Hjem - Oppskrifter / Småretter/lunsj / Hvitt kjøtt / Wraps med kylling
  • Wraps med kylling

Wraps med kylling

Wraps er enkelt å lage og smaker godt. Lag det til lunsj eller ha med som matpakke.

Enkel
Energi 157.5 kcal
Protein 10.8 g
Fett 7.9 g
Karbohydrater 10.2 g
Fiber 0.8 g
Kalsium 88.5 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B12 0.3 µg
Vitamin D 0.3 µg
Tilsatt sukker 0.0 g
Vitamin A 123.2 mg
Vitamin B1 0.1 mg
Vitamin B6 0.3 mg
Vitamin C 17.9 mg
Vitamin E 0.7 mg
Folat 14.1 µg
Fosfor 168.2 mg
Jern 0.3 mg
Kalium 0.2 mg
Kopper 0.1 mg
Magnesium 17.9 mg
Niacin 4.0 mg
Selen 3.1 µg
Sink 0.6 mg

Ingredienser

Porsjoner 1
  • 1 stk kyllingfilet
  • 2 stk hvetetortilla
  • 4 ts kremost med urter
  • 50 g isbergsalat , finstrimlet
  • ½ stk vårløk eller noen ringer rødløk
  • ½ stk rød paprika
  • ½ ss smør , til steking
  • 30 g gulost
  • 4 ss kvarg naturell (f.eks Kesam)

Fremgangsmåte

Skjær kyllingfileten i strimler. Rengjør kniv og fjøl etter at du har skjært den rå kyllingen. Stek kyllingstimlene i en varm stekepanne med litt smør. Dryss over litt salt og pepper under stekingen. Riv gulosten. Kutt grønnsakene i biter. 

Smør kremost på tortillaene. Dander ingrediensene på tortillaen og brett/rull sammen.

  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.