Hjem - Oppskrifter / Småretter/lunsj / Pizza/pasta / Minipizza
  • Minipizza

Minipizza

Har du liten tid eller har bare lyst på noe godt? Disse små pizzaene er kjempeenkle å lage og er ferdige på under 20 minutter.
Enkel
Energi 124.0 kcal
Protein 6.2 g
Fett 3.0 g
Karbohydrater 16.9 g
Fiber 1.9 g
Kalsium 103.6 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B12 0.2 µg
Vitamin D 0.0 µg
Tilsatt sukker 0.0 g
Vitamin A 51.9 mg
Vitamin B1 0.1 mg
Vitamin B6 0.1 mg
Vitamin C 9.0 mg
Vitamin E 0.5 mg
Folat 35.9 µg
Fosfor 117.8 mg
Jern 0.9 mg
Kalium 0.3 mg
Kopper 0.1 mg
Magnesium 22.0 mg
Niacin 0.9 mg
Selen 2.6 µg
Sink 0.9 mg

Ukobla ingrediens:
string(19) "soltørkede tomater"

Ingredienser

Porsjoner 2
  • 4 ss tomatpuré
  • 4 stk små pitabrød
  • ½ stk rødløk , i tynne ringer
  • 1 stk grønn squash , i skiver
  • 1 stk tomat , i skiver
  • 6 stk soltørkede tomater , i strimler
  • 10 stk sorte oliven , steinfrie
  • 1 ts tørket oregano , evt frisk oregano
  • 1 ts tørket basilikum , evt frisk basilikum
  • 100 g mozzarella
  • salt og pepper

Fremgangsmåte

Smør tomatpuré på brødene. Legg på løkringer, squash, tomater og oliven i sirkel på brødet. Strø på krydder og dryss over med ost. Smak til med salt og pepper. Stek minipizzaene i stekeovnen på 225 °C i ca 15 minutter.

Serveres varm med ferdig rømmedressing til.


  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.