Hjem - Oppskrifter / Småretter/lunsj / Tortilla ute

Tortilla ute

Hvorfor ikke bytte ut pølsene med deilig tortilla som du varmer i folie på bålet. La barna få være med å lage sin favoritt.
Enkel
Energi 168.2 kcal
Protein 7.4 g
Fett 8.7 g
Karbohydrater 14.9 g
Fiber 1.5 g
Kalsium 99.0 mg
Vitamin B2 0.1 mg
Vitamin B12 0.2 µg
Vitamin D 0.0 µg
Tilsatt sukker 0.0 g
Vitamin A 85.1 mg
Vitamin B1 0.2 mg
Vitamin B6 0.2 mg
Vitamin C 22.7 mg
Vitamin E 0.6 mg
Folat 23.8 µg
Fosfor 135.1 mg
Jern 0.5 mg
Kalium 0.1 mg
Kopper 0.1 mg
Magnesium 15.4 mg
Niacin 1.3 mg
Selen 2.1 µg
Sink 0.9 mg

Ingredienser

Porsjoner 2
  • 1 dl hermetiske maiskorn
  • 4 ss rød paprika , finhakket
  • 1 dl norvegia , revet
  • 50 g bacon , skåret i biter
  • 2 dl isbergsalat , finhakket
  • 2 stk hvetetortilla

Fremgangsmåte

Bland ingrediensene og fordel i tortillaene, rull dem sammen og pakk dem i aluminiumsfolie.

Ta med på tur og legg i bålet i 2 minutter på hver side. Ypperlig alternativ til pølser. De kan også spises som de er.

 

  • Proteiner Proteiner Gir energi (4 kcal/gram). Bidrar til normal muskelvekst og vedlikehold av skjelettet. Kilder: en porsjon kjøtt, fisk, melk, ost eller et egg.
  • Kalsium Kalsium Bidrar til å opprettholde normal funksjon av skjelett, tenner, muskler og nervesystem. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, spinat, mandler eller sesamfrø med skall.
  • Fosfor Fosfor Bidrar til vedlikehold av skjelett og tenner. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt grove kornprodukter, grovt brød, kjøtt, innmat og belgfrukter.
  • Vitamin B2 Vitamin B2 Kalles også riboflavin. Bidrar til normal funksjon av blant annet energiomsetning, syn, nervesystem og luftveier. Kilder: en porsjon melk, yoghurt, ost, kjøtt og fet fisk.
  • Vitamin B12 Vitamin B12 Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, immunforsvar og nervesystem. Kilder: en porsjon innmat, kjøtt, fisk, melk, yogurt, ost eller et egg.
  • Jod Jod Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, hud og nervesystem, og til normal vekst hos barn. Kilder: en porsjon melk, ost, yoghurt, skalldyr og fisk.