Melkeretter

Finn Oppskrift
Velg type rett
Velg emne
Det er 16 oppskrifter innenfor

Creme catalan

Creme catalan (kalles også crema catalana og Crema de Sant Josep) er en spansk versjon av crème brûlee som ofte spises i forbindelse med St. Josefs dag (19. mars) som er spanjolenes farsdag.

20 - 40 min middels
FORHÅNDSVISNING

Solpannekaker

"Gi meg mer pannekake, pannekake. Lassevis med pannekake", en litt fornorsket versjon av Astrid Lindgren. Uansett; pannekake er godt! Du kan fylle pannekakene med akkurat det du vil, for eksempel friske bær og krem. Nydelig.

40 - 60 min enkel
FORHÅNDSVISNING

Gomme med anis

Gomme lages over hele landet og hver bygd har sin oppskrift og sine tradisjoner. Utgangspunktet er melk som blir skilt i ostemasse og myse og deretter blir kokt inn. Gomme smøres gjerne på klenning og lefse som rulles sammen.

over 60 min middels
FORHÅNDSVISNING

Amerikanske blåbærpannekaker

Pannekaker og blåbær hører sammen. Her har vi tilsatt blåbær i røren istedenfor å servere dem ved siden av. Prøv denne varianten med vaniljeis eller kvarg med vanilje. Det smaker herlig!

20 - 40 min enkel
FORHÅNDSVISNING