Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Oppskrifter

La deg inspirere! Du kan velge mellom over tusen oppskrifter for alle dagens måltider og anledninger.

Finn Oppskrift
Velg type rett
Velg emne
Hei! Her kan du velge innholdstype
Det er 97 oppskrifter innenfor
Dilldressing til sjømat

Dilldressing til sjømat

Dilldressing med crème fraîche er perfekt tilbehør til all slags fisk og skalldyr.

Dilldressing til sjømat

Dilldressing med crème fraîche er perfekt tilbehør til all slags fisk og skalldyr.

under 20 min enkel
Klassisk iskaffe

Klassisk iskaffe

Iskaffe er herlig oppkvikkende avkjølning på varme sommerdager.

Klassisk iskaffe

Iskaffe er herlig oppkvikkende avkjølning på varme sommerdager.

under 20 min enkel
pai med jordbær og vaniljekrem

Pai med jordbær og vaniljekrem

En herlig fristelse med søte jordbær i sommersolen.

Pai med jordbær og vaniljekrem

Jordbær er noe vi alle forbinder med sommer. Her har vi satt sammen enkle ingredienser til en herlig fristelse i sommersolen.

over 60 min middels
Jordbærsaus til grillmaten

Jordbærsaus til grillmaten

En annerledes, men ypperlig saus til grillmaten. Garantert suksess!

Jordbærsaus til grillmaten

Jordbær passer ypperlig til dessert, men visste du at jordbær også er en kjempegod ingrediens å ha i vanlig matlaging? Her får du oppskriften på en saus som passer godt til grillmaten. Velbekomme!

under 20 min enkel
Tropisk milkshake med ananas

Tropisk milkshake

En frisk og god tropisk milkshake med et hint av sol og blått hav. Lukk øynene og drøm deg bort.

Tropisk milkshake

En nydelig tropisk milkshake med et hint av sol og blått hav. Lukk øynene og drøm deg bort. 

under 20 min enkel
Ispinner med bringebær og hvit sjokolade

Bringebær og sjokoladeispinner

Hvit sjokolade og bringebær, kan det bli bedre?

Bringebær og sjokoladeispinner

Det er noe magisk med blandingen av syrlige bringebær og søt, hvit sjokolade. Ispinnene har en smak de færreste kan motstå, og de ser også delikate og vakre ut.

over 60 min middels
Skoleboller

Skoleboller

Ingen ting smaker vel bedre enn nystekte skoleboller, nam!

Skoleboller

Deilige og luftige boller med myk vaniljekrem og melisglasur med kokos. Lag dobbel porsjon og fyll fryseren!

Se flere fristende bolleoppskrifter her.

over 60 min middels
KVARG_LEFSERUL

Wraps med ost og skinke

Her kan hver enkelt lage sin egen, slik at alle får sine favoritter. Noe grønt sammen med ost slår aldri feil.

Wraps med ost og skinke

Her kan hver enkelt lage sin egen, slik at alle får sine favoritter. Noe grønt sammen med ost slår aldri feil.  

under 20 min enkel
Fjøl med hamburger, ost, salat, ketchup og syltet rødløk ved siden av en rist med nystekte hamburgerbrød

Grove hamburgerbrød

Bak hjemmelagde grove og luftige hamburgerbrød, og du kommer ikke til å angre! Perfekte å ha i fryseren når grillsesongen nærmer seg. 

Se flere oppskrifter på smakfull bakst her.

over 60 min enkel
Gulrotkake med ostekrem

Gulrotkake med ostekrem

Gulrotkake er en nydelig kake som passer godt til alle anledninger.

Gulrotkake med ostekrem

Gulrotkake er en klassiker på kakebordet og passer godt til alle anledninger. Er det din tur til å ta med kake på jobben kanskje? Da må du prøve denne!

over 60 min middels
Kardemommekringler

Kardemommekringler

Prøv med kardemommefyll i kringlene denne gangen!

Kardemommekringler

Kardemommefyll i kringlene smaker helt nydelig! Lag gjerne noen ekstra og frys ned, men da bør du ikke dyppe dem i sukker først.

Se flere deilige bolleoppskrifter her.

over 60 min middels
Frisk dressing til spekemat

Frisk dressing til spekemat

En sikker vinner til spekematen.

Frisk dressing til spekemat

Skal du ha gjester ved en større anledning, er koldtbord å anbefale. Her er et forslag til spekemat og tilbehør som du kan sette fram.

under 20 min enkel
Iskaffe med krydder

Iskaffe med kanel

Verdens beste iskaffe!

Iskaffe med kanel

En krydret iskaffe med kanel er nydelig på varme dager.

under 20 min enkel
Frokostblanding

Frokostblanding

Lag din egen smakfulle frokostblanding med grove korntyper, frø, nøtter og tørket frukt.

Frokostblanding

Hjemmelaget frokostblanding gir en god start på dagen. Denne smaker nydelig sammen med både melk, syrnet melk og yoghurt. Prøv selv og finn din favoritt. 

Se flere smakfulle frokostblandinger her.

40 - 60 min lett
Enkel kokos- og kanelkake

Enkel kokos- og kanelkake

Lag en deilig kake med kokos og kanel. Perfekt til bursdager, dugnad eller avslutningsfester!

Enkel kokos- og kanelkake

Lag en deilig kake med kokos og kanel. Perfekt til bursdager, dugnad eller avslutningsfester!

20 - 40 min middels
Ciabatta

Ciabatta - grunnoppskrift

Ciabatta betyr tøffel på italiensk. Dette fordi bakverket har et tøffelaktig og litt uformelig utseende.

Ciabatta - grunnoppskrift

"Ciabatta" betyr tøffel på italiensk. Dette fordi bakverket har et tøffelaktig og litt uformelig utseende. Ciabatta har blitt populært i Norge de seneste årene på lik linje med andre spennede bakverk som baguetter og bagels.

Se flere oppskrifter på smakfull bakst her.

over 60 min middels
Leverpostei

Leverpostei

Lag leverpostei fra bunnen. Server som pålegg eller sammen med elgkaker. Nydelig!

Leverpostei

Leverpostei blir spesielt godt når du lager den selv. Godt som pålegg til frokost, lunsj og kvelds.

Se flere påleggstips her.

over 60 min middels
Grunndressing (Urtedressing)

Grunndressing (Urtedressing)

Bruk fantasien og bland din egen favoritt til alle typer mat.

Grunndressing (Urtedressing)

En grunndressing som kan varieres etter smak, og du bestemmer selv hvor mager du vil ha den.

under 20 min enkel
Mager pai med cottage cheese og grønnsaker

Mager pai med cottage cheese og grønnsaker

Er du glad i pai, men ønsker en litt mer mager versjon? Da er paien med cottage cheese noe som bør prøves.

Mager pai med cottage cheese og grønnsaker

Er du glad i pai, men ønsker en litt mer mager versjon? Da er paien med cottage cheese noe som bør prøves.

over 60 min middels
Blomkålsuppe med blåmuggost

Blomkålsuppe med blåmuggost

En ny vri på en kjent suppe. Server gjerne med godt brød.

Blomkålsuppe med blåmuggost

En ny vri på en kjent suppe. Blomkål og blåmuggost er deilig sammen. Server gjerne med godt brød eller toast.

Se flere deilige vegetarsupper her.

20 - 40 min enkel
Dipp med kremost og persille

Dipp med kremost og persille

Dippen som passer både til grønnsaker og snacks.

Dipp med kremost og persille

Deilig dipp som passer utmerket både til grønnsaker og snacks. Perfekt som hverdagskos.

under 20 min enkel
PANNEKAKER_03

Pannekaker med ost og skinke

Deilige og mettende pannekaker.

Pannekaker med ost og skinke

Matpakke for folk i farta! Har du pannekaker igjen fra middagen i går? Fyll dem med noe godt og du får en ekstra spennende lunsj.

Se flere deilige pannekakeoppskrifter her.

40 - 60 min enkel