Grove havrerundstykker
Saftige, myke og deilige rundstykker med havregryn. Smaker ekstra godt nystekte med brunost og et glass melk.
enkel
Lukk full skjerm
Ingredienser
1 porsjon gir 18 stk
1
l
lettmelk
540
g
hvetemel
320
g
havregryn
70
g
hvetekli
1
pk
tørrgjær
½
dl
rapsolje
2
ts
salt
Fremgangsmåte
- Varm melk til den er fingervarm.
- Bland sammen hvetemel, havregryn, hvetekli og gjær.
- Tilsett melk og olje, og bland godt sammen. Tilsett deretter salt.
- Elt deigen i cirka 10 minutter, dekk til bakebollen, og sett til heving til deigen har dobbelt størrelse.
- Ha deigen på en melet benkeplate, og del deigen i 18 like store emner. Trill til runde boller, og la rundstykkene etterheve, cirka 30 minutter.
- Pensle med egg, strø over med litt havregryn, og stek rundstykkene midt i ovnen på 220 °C i 10-15 minutter.
- Avkjøl på rist.
Relatert
Derfor trenger du 3 om dagen
Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du bidra til å sikre inntake av jod og kalsium. Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll.
Disse ostene kan du spise hver dag
Lettost er sunt og digg, og kan med fordel inngå i hverdagskostholdet.
Grunnoppskrift grove rundstykker
Med denne grove grunnoppskriften kan du lage rundstykker, baguetter eller horn.
Grunnoppskrift grove rundstykker
Se video av hvordan du lager grove rundstykker. De kan godt fryses ned og er perfekte å ta frem når du har lyst på noe ekstra godt eller en variasjon i matpakken.
over 60 min
middels
Grove landboller
Bak saftige og grove landboller med anis og karve.
Grove landboller
Bak saftige og grove landboller med anis og karve. Ypperlig til matpakka eller til en god lunsj i helgen.
over 60 min
middels
Runde blingser
Ligner på polarbrød og er ypperlig å ha på lur i fryseren.
Runde blingser
Disse myke og flate rundstykkene som ligner på polarbrød passer ypperlig å ha liggende på lur i fryseren. De tiner raskt og smaker som nystekte ved oppvarming.
over 60 min
middels