Melk.no

Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) gir merkenøytral informasjon om melk og meieriprodukter.

Hei! Her kan du velge innholdstype

Den beste maten til Sankthansfeiringen

Her gir vi deg tips til hva du kan servere på Sankthansfesten
Brød med gulost og brunost, yoghurt og et glass melk

Vanlig mat er bra nok!

Når listen over NEI-mat blir stadig lengre er det fint å vite at det finnes noen solide råd det er trygt å lytte til.

5 fristende oppskrifter med jordbær

Nyt den norske jordbærsesongen! En av disse smakfulle oppskriftene kan bli din nye favoritt.
Gutt med matpakke og mobil

Snakk med barna om mat før internett gjør det

Vanlig mat skal ikke være en kilde til dårlig samvittighet, minst av alt for barn.
21. JUN - FB.COM/MELK.NO
Les mer om hvorfor du kan drikke sjokolademelk med god samvittighet https://goo.gl/scLFdq
Visste du at det finnes sjokolademelk helt uten tilsatt sukker?
Jente drikker sjokolademelk

Ja, du kan gi barna dine sjokolademelk

Visste du at det finnes sjokolademelk helt uten tilsatt sukker? Det kan være et godt alternativ for mange.
Jente på trapp med matpakke i bakgrunnen

Ikke kutt matvarer uten grunn

Unødvendig strenge dietter kan være utfordrende både økonomisk, sosialt og helsemessig.

Jodkalkulator

Får du i deg nok jod? Svaret får du enkelt ved å se hva kostholdet ditt bidrar med.

Gutt som drikker melk

Grunnlaget for et sterkt skjelett legges nå

I tenårene er det to år ungdom har en unik mulighet til å styrke skjelettet sitt for livet.
To jenter ser på mobil og spiser matpakke

5 vanlige kostholdsmyter på internett

Mange deler kostholdsråd uten at de er dokumenterte. Her knuser vi fem vanlige kostholdsmyter.
En hvit porselensfjøl med hjemmebakte knekkebrød med brunost og et glass melk.

Hvordan får jeg nok jod?

Jod er viktig for stoffskiftet vårt og for normal utvikling av sentralnervesystemet hos små barn.
Gutt som strammer musklene

Barn trenger mat, ikke pulver

De aller fleste klarer fint å innta nok proteiner gjennom vanlig mat og drikke, så fremt de er bevisste på hva de spiser, og når de spiser.
Mor og to barn på piknik

Fortell barna dine om de viktige kaloriene

Forklar ungdommen hvorfor vi trenger kalorier for å leve. Lær dem hva et sunt kosthold er før Internett gjør det.
Mange ulike meieriprodukter som står ved siden av hverandre i en vinduskarm.

Mytene om melk du ikke bør tro på

Her er faktaene som avliver fem vanlige myter om melk.
Et glass melk_yoghurt_knekkebrød med brunost

Derfor trenger du 3 om dagen

Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du bidra til å sikre inntake av jod og kalsium. Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll.
Tzatsiki

10 gode dressinger til grillmaten

En god dressing løfter grillmaten! Se hvor enkelt du kan lage smakfulle dressinger fra bunnen av.
Et glass som det helles melk oppi.

Melken er holdbar mye lenger enn du tror

Alt for mange av oss heller ut melken så snart "best før"-datoen er passert. Melken er holdbar langt over datoen, så lenge den oppbevares riktig.
Fjøl med hamburger, ost, salat, ketchup og syltet rødløk ved siden av en rist med nystekte hamburgerbrød

Grove hamburgerbrød

Bak hjemmelagde grove og luftige hamburgerbrød, og du kommer ikke til å angre! Perfekte å ha i fryseren når grillsesongen nærmer seg. 

over 60 min enkel
en av tre om dagen

Så mye melk og meieriprodukter anbefaler myndighetene hver dag

Helsedirektoratet har et kostråd som anbefaler at vi har et daglig inntak av magre meieriprodukter. Men hvor mye er egentlig et daglig inntak?
Dame og jente som sitter ved siden av hverandre i en sofa og smiler og spiser yoghurt.

Er yoghurt en sukkerbombe?

Utvalget av yoghurt uten eller med lite tilsatt sukker har aldri vært større enn det er i dag.
Brødskive med fiskekake

Middager som gir deg jod

Disse middagene kan alene dekke anbefalt inntak av jod.
Hjertesalat stekt i smør toppet med valnøtter og med cottage cheese ved siden av.

Hvordan unngå å kaste slappe og triste grønnsaker

Ingen grunn til å kaste slappe grønnsaker- få tips til deilige retter her.
rød fiskesuppe

Enkel og variert ukesmeny for hele familien

Enkel og variert ukesmeny som passer hele familien

Du kan stole på kostrådene

Det finnes både trygge og gode råd du kan lene deg på om du blir forvirret av all synsing rundt mat. Disse rådene er landets fremste eksperter innenfor kosthold enige i.
Kilder til jod; meieriprodukter, hvit fisk, fiskekaker, egg og salt

Pålegget som gir deg jod

Sammen bidrar brød og melk med en rekke viktige næringsstoffer, og med utvalgte pålegg kan du få i deg jod.
Ost med nøkkelhullet

Smart å velge meieriprodukter med Nøkkelhullet

Lurer du på hvilken ost du bør velge om du ønsker en sunnere variant? Se etter produkter med Nøkkelhullet! Meieriprodukter som har Nøkkelhullet er de sunneste i sin kategori.
Frokostgrøt

Våre beste frokostgrøter

Grøt til frokost er den perfekte måten å starte dagen på. Grøt laget på melk og korn gir deg blant annet fiber, vitaminer, mineraler og proteiner av god kvalitet. Den metter godt og ikke minst - smaker deilig!
Melk og knekkerbrød

Hvor mye bør jeg spise hver dag?

Finn din BMI og få dagsmenyer basert på hvor mange kalorier akkurat du trenger hver dag. Det kan hjelpe deg til å nå målet ditt enten du vil ned i vekt, beholde vekten eller ønsker å gå opp i vekt.
Kvinne som drikker melk

Melk er mer enn kalorier

Du legger ikke på deg av melk, det er den totale mengden mat og kalorier som avgjør om du går ned eller opp i vekt.
kyllingform med chevre

Kyllingform med chèvre

Et sunt, enkelt og smakfullt måltid med kylling, chevre og grønnsaker

Kyllingform med chèvre

Et sunt, enkelt og smakfullt måltid med kylling, chèvre og grønnsaker

40 - 60 min middels
Tropisk smoothie

Tropisk smoothie

En deilig tropisk smoothie laget på fruktblanding og kanel. Spenstig kombinasjon, men så godt!

Tropisk smoothie

En deilig tropisk smoothie laget på fruktblanding og kanel. Spenstig kombinasjon, men så godt! 

under 20 min enkel
Kulfi med kardemomme og nøtter

Kulfi med kardemomme og nøtter

Kulfi er en tradisjonell indisk is som lages ved å koke inn melk.

Kulfi med kardemomme og nøtter

Kulfi er en tradisjonell indisk is som lages ved å koke inn melk. Dette tar sin tid, men det gir en helt spesiell smak på isen. Isen har en tett konsistens og smelter langsomt. Tradisjonelt fryses den inn i kremerhusformer.

over 60 min middels
Oreo iskake

Oreo iskake

Den kjente oreokaken smaker nesten enda bedre som iskake. Prøv da!

Oreo iskake

Den kjente oreokaken smaker nesten enda bedre som iskake. Denne kan vi lover går ned på høykant hos liten og stor. 

over 60 min middels
iskake med multer

Iskake med multer

En nydelig iskake som passer godt som dessert etter julemiddagen.

Iskake med multer

Er du en av de heldige som har multer i fryseren; lag en frisk og god iskake med multer på hasselnøttbunn.

over 60 min middels